我校管理學院工商管理實驗中心中餐實驗室將開設“中餐食育烹飪開放實驗”，共教授20余道中外名菜、面點、小吃。本課程以實踐食育教育為主線，招收實際動手能力強，熱愛烹飪文化，有毅力和決心堅持到底的同學，結業后將獲得3學分。授課時間段為3月28日到6月27日的每周五的下午13：30到17：00。本開放課程注重學生出勤率（每次簽到）、實驗報告（必須手寫、內附彩印實驗過程照片）和實踐動手能力的考察，缺勤三次將不能獲得學分。有意報名的同學請聯系于老師，電話15122176105（微信即此號碼）。
工商管理實驗中心中餐實驗室
2025年3月25日
辦事大廳