近日，經(jīng)IFT（Institute of Food Technologists，美國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會）高等教育評審委員會（Higher Education Review Board，簡稱IFT HERB）審議，我校食品科學(xué)與工程本科專業(yè)通過IFT國際認(rèn)證，有效期五年（2025-2030年）。
IFT成立于1939年，總部設(shè)在美國芝加哥，是國際食品科技領(lǐng)域極具影響力的重要學(xué)術(shù)組織。IFT開創(chuàng)了食品專業(yè)國際認(rèn)證及人才培養(yǎng)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，是目前國際食品科技界公認(rèn)的最具權(quán)威性的認(rèn)證體系。IFT HERB負(fù)責(zé)審核全球范圍內(nèi)各大高等院校的食品科學(xué)專業(yè)認(rèn)證申請。目前國際上康奈爾大學(xué)、普渡大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校，我國中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、浙江大學(xué)、華南理工大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)等知名高校食品專業(yè)通過了該項認(rèn)證。
生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)自1983年首次招生以來，持續(xù)加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、不斷提升學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量。該專業(yè)2014年入選國家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃、獲批“十三五”“十四五”天津市重點學(xué)科專業(yè)，2020年該專業(yè)獲批國家一流本科專業(yè)建設(shè)點。
生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院2022年8月正式啟動IFT認(rèn)證工作，聚焦立德樹人根本任務(wù)，對標(biāo)IFT國際工程認(rèn)證要求，持續(xù)優(yōu)化人才培養(yǎng)體系、加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)、改善實驗教學(xué)條件、不斷提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。在學(xué)校大力支持、教務(wù)處等相關(guān)部門的指導(dǎo)下，2024年10月提交了IFT認(rèn)證申請材料。
我校食品科學(xué)與工程專業(yè)通過IFT國際專業(yè)認(rèn)證，標(biāo)志著該專業(yè)本科教育水平獲得國際專業(yè)組織的認(rèn)可，是我校國際專業(yè)認(rèn)證的重大突破，也是我校國家一流本科專業(yè)建設(shè)的標(biāo)志性成果。今后，學(xué)校將以此IFT認(rèn)證為契機(jī)，持續(xù)推動本科專業(yè)建設(shè)，促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提升。（審稿：劉建福）
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