9月13日，《天津日報(bào)》（理論創(chuàng)新版）刊發(fā)我校馬克思主義學(xué)院王迎新副教授理論文章《精心打造天津老字號文化品牌》。文章指出，老字號是城市歷史文化的重要載體，是文化遺產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展的“活招牌”。精心打造天津老字號文化品牌，對于進(jìn)一步保護(hù)文化遺產(chǎn)，弘揚(yáng)商業(yè)文化，傳承發(fā)展城市文化，展現(xiàn)城市氣質(zhì)風(fēng)貌，推動天津高質(zhì)量發(fā)展具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
文章從天津老字號文化資源豐厚、天津老字號時(shí)代價(jià)值鮮明、提升天津老字號品牌競爭力三方面進(jìn)行闡釋。天津市中華老字號根植中華傳統(tǒng)文化沃土，傳遞城市歷史發(fā)展記憶，展示市民衣食住行特色，成為承載城市氣質(zhì)形象的寶貴資源和再創(chuàng)新輝煌的文化密碼。老字號傳承著保持基業(yè)長青的基因，蘊(yùn)藏著隨時(shí)代流轉(zhuǎn)煥發(fā)活力的密碼，既是城市建設(shè)的重要參與者，也是商業(yè)文化守正創(chuàng)新的重要推動者。要深挖歷史文化資源煥發(fā)老字號生機(jī)活力，加快適應(yīng)信息技術(shù)迅猛發(fā)展新形勢，以現(xiàn)代審美理念激活傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，是彰顯天津現(xiàn)代化新風(fēng)貌的必然要求。
報(bào)道原文如下：
精心打造天津老字號文化品牌
王迎新
黨的二十屆三中全會對文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承工作作出系列戰(zhàn)略部署。我市牢牢把握貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察天津重要講話精神的工作主線，在完善文化保護(hù)傳承、創(chuàng)新發(fā)展體制機(jī)制的具體部署上，提出深化“四個(gè)以文”體制機(jī)制改革創(chuàng)新，優(yōu)化“以文潤城”品牌模式，落實(shí)文化傳承創(chuàng)新發(fā)展的重要要求。老字號是城市歷史文化的重要載體，是文化遺產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展的“活招牌”。精心打造天津老字號文化品牌，對于進(jìn)一步保護(hù)文化遺產(chǎn)，弘揚(yáng)商業(yè)文化，傳承發(fā)展城市文化，展現(xiàn)城市氣質(zhì)風(fēng)貌，推動天津高質(zhì)量發(fā)展具有重要現(xiàn)實(shí)意義。
天津老字號文化資源豐厚。天津依河傍海近京，近代以來工商業(yè)繁盛，是一座很有特色和韻味的城市。目前，我市擁有中華老字號72家，其中具有百年歷史的品牌38個(gè)。這些老字號根植中華傳統(tǒng)文化沃土，傳遞城市歷史發(fā)展記憶，展示市民衣食住行特色，成為承載城市氣質(zhì)形象的寶貴資源和再創(chuàng)新輝煌的文化密碼。植根傳統(tǒng)文化，鑄就“津”字品牌。老字號的企業(yè)文化、商業(yè)經(jīng)營、工匠技藝、店鋪建筑等都彰顯了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的底色。達(dá)仁堂、樂仁堂等醫(yī)藥類老字號堅(jiān)守著對中醫(yī)藥文化的熱愛與信仰，傳達(dá)著醫(yī)者仁心的企業(yè)核心價(jià)值；桂發(fā)祥等食品類老字號以“先義后利，義在利先”的義利觀恪守著貨真價(jià)實(shí)、誠信為本的商業(yè)精神；勸業(yè)場等零售類老字號以家國情懷承擔(dān)服務(wù)百姓、造福鄉(xiāng)梓的社會責(zé)任；泥人張等工藝美術(shù)類老字號堅(jiān)守“如切如磋，如琢如磨”的匠心，傳承精益求精的工匠精神……老字號傳承著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要文化基因，成就了老字號興業(yè)發(fā)展和基業(yè)長青。傳遞城市記憶，形成津派風(fēng)范。海洋文化和陸地文化、本土文化和外來文化、精英文化和通俗文化在天津匯聚交融，造就出海陸共榮、中外共存、雅俗共生的城市氣質(zhì)。海晶、天沽等老字號商標(biāo)折射出重水情愫和親水審美；勸業(yè)場、利順德等老字號建筑外觀展現(xiàn)著西風(fēng)東漸、中西融合的歷史記憶和城市烙印；楊柳青年畫、泥人張彩塑等老字號工藝品彰顯出雅俗共賞的津派技藝和城市風(fēng)情；紅三角牌純堿、抵羊牌毛線等凝結(jié)了愛國津商振興國貨的民族風(fēng)骨和奮斗愿景。老字號是城市歷史的見證者，更是城市記憶的書寫者，展現(xiàn)著天津這座城市獨(dú)有的個(gè)性。融入市民生活，展示津味符號。天津老字號主要匯聚在民生消費(fèi)領(lǐng)域，服務(wù)百姓衣食住行，成為滿足市民需求豐富市民生活的表征符號。老字號是社會生活方式的物化，是市民憧憬美好生活的時(shí)代縮影，成為展示城市煙火人家的津味符號。
天津老字號時(shí)代價(jià)值鮮明。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，城市建設(shè)就是要保護(hù)弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，延續(xù)城市歷史文脈，保留中華文化基因，浸潤和涵養(yǎng)城市發(fā)展。老字號傳承著保持基業(yè)長青的基因，蘊(yùn)藏著隨時(shí)代流轉(zhuǎn)煥發(fā)活力的密碼，既是城市建設(shè)的重要參與者，也是商業(yè)文化守正創(chuàng)新的重要推動者。誠信是老字號不可缺少的商道。天津同仁堂，以“方為真方，藥為真藥，心為真心，價(jià)為真價(jià)”的商業(yè)信用，成為誠信經(jīng)商的典范。今天，誠信仍是老字號贏得消費(fèi)者、樹立品牌形象的法寶，更是拓展商業(yè)機(jī)遇、保持競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素。追求卓越、精益求精的工匠精神是保證質(zhì)量的生動寫照。高品質(zhì)、工藝獨(dú)特和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，正是老字號世代傳承的保障。在消費(fèi)者越來越重視品牌和品質(zhì)的今天，追求質(zhì)量為王依舊是企業(yè)生存發(fā)展的生命線。應(yīng)時(shí)而變、順勢而為的創(chuàng)新，是老字號發(fā)展的活力之源。追溯老字號發(fā)展歷史，都是其所在時(shí)代引導(dǎo)消費(fèi)、引領(lǐng)時(shí)尚，被消費(fèi)者追捧的創(chuàng)新主體。以國家利益為重，老字號不忘愛國；以社會和民眾的利益為重，老字號不忘自身的社會責(zé)任。擔(dān)當(dāng)立世，依然是企業(yè)履行社會責(zé)任，贏得社會廣泛認(rèn)可的時(shí)代要求。
提升天津老字號品牌競爭力。習(xí)近平總書記指出，中國式現(xiàn)代化離不開優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承和弘揚(yáng)。深挖歷史文化資源煥發(fā)老字號生機(jī)活力，加快適應(yīng)信息技術(shù)迅猛發(fā)展新形勢，以現(xiàn)代審美理念激活傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，是彰顯天津現(xiàn)代化新風(fēng)貌的必然要求。與國潮同行，引領(lǐng)新時(shí)尚。順應(yīng)國潮消費(fèi)趨勢，加速老字號產(chǎn)品煥新，運(yùn)用科技手段多樣化呈現(xiàn)、商品化開發(fā)、年輕態(tài)植入，豐富群眾多元化、個(gè)性化需求的新產(chǎn)品、新服務(wù)供給。做好老字號擬人化IP形象，講好老字號的天津故事、中國故事，聯(lián)名開發(fā)老字號“津韻國潮”文創(chuàng)，打造老字號“國潮津典”產(chǎn)品，推動“民族范”的老字號走向國際市場，活化中華文化“破圈趕潮出海”，提升老字號品牌知名度和市場競爭力。促轉(zhuǎn)型升級，點(diǎn)亮新經(jīng)濟(jì)。助推老字號借助新質(zhì)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)型升級，推動老字號制造裝備更新，上線智能生產(chǎn)線、數(shù)字協(xié)同工具改造升級，鼓勵(lì)老字號設(shè)立自有研發(fā)中心。搭建老字號云展館，建設(shè)老字號數(shù)字產(chǎn)業(yè)園。助推老字號對接京冀資源深化合作，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享、技術(shù)支持與市場拓展等方面的資源共享。開展線上線下多元業(yè)務(wù)，讓電商賦能老字號新零售路徑，加速老字號品牌營銷模式迭代升級。促跨界融合，釋放新活力。打造老字號集聚高地和文化體驗(yàn)空間，組織老字號抱團(tuán)發(fā)展。豐富老字號經(jīng)營業(yè)態(tài)，積極拓展多業(yè)態(tài)融合發(fā)展模式，打造多主題沉浸交互式新型消費(fèi)場景，拓寬津門文化傳播新途徑，釋放文旅消費(fèi)新活力，培育城市發(fā)展新動能。精心打造老字號文化品牌，以老字號的科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)煥新推動現(xiàn)代化天津城市更新，擦亮老字號推動高質(zhì)量發(fā)展的“津”字招牌，進(jìn)一步彰顯天津現(xiàn)代化新風(fēng)貌。
（作者為天津市中國特色社會主義理論體系研究中心天津商業(yè)大學(xué)基地研究員、天津商業(yè)大學(xué)老字號協(xié)同創(chuàng)新中心研究員，本文為天津市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃課題TJKS20-010階段性成果）
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