5月23日下午,校黨委副書記、校長陳冠益主持召開學(xué)生食堂工作師生座談會,專題研究學(xué)生食堂工作。副校長齊恩平出席,黨委辦公室(校長辦公室)、黨委學(xué)工部、招投標管理辦公室、后勤處負責同志,以及教師代表、學(xué)生代表參加。

陳冠益在充分聽取后勤處工作匯報和師生意見建議后指出,學(xué)生食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。他要求,要牢固樹立為師生服務(wù)的宗旨意識,持續(xù)改進工作作風(fēng),做好精細化管理,體現(xiàn)出各食堂菜品特色風(fēng)味差異,提高飯菜品質(zhì),保證食堂飯菜營養(yǎng)健康;要做好學(xué)生食堂對外承包公開招標工作,在充分調(diào)研和論證的基礎(chǔ)上明確對承包經(jīng)營企業(yè)的要求,結(jié)合實際改善提升就餐環(huán)境;學(xué)生食堂經(jīng)營活動要靈活多樣,滿足學(xué)生不同的用餐活動形式,發(fā)揮學(xué)生食堂服務(wù)育人功能。

齊恩平強調(diào),學(xué)生食堂工作要增強學(xué)生參與感,讓學(xué)生參與到學(xué)生食堂管理工作中;要豐富食堂飯菜口味,增加飯菜風(fēng)味,滿足師生多樣化的需求;要引入學(xué)生食堂考核退出機制,對承包經(jīng)營企業(yè)進行定期考核。

后勤處主要負責同志從學(xué)生食堂基本情況、食材采購、飯菜定價、價格調(diào)研、員工管理、食品安全管理、師生投訴建議、食堂招標等方面作了全面匯報。參會師生代表踴躍發(fā)言,分別對學(xué)生食堂飯菜口味、飯菜價格、飯菜品類、服務(wù)規(guī)范、就餐環(huán)境等方面發(fā)表了意見與建議。
下一步,后勤處將按照會議要求和師生的意見建議,及時整改學(xué)生食堂管理工作中存在的問題,不斷完善工作流程,科學(xué)合理地改進學(xué)生食堂工作,更好服務(wù)于學(xué)校師生。(審稿:孟國棟)